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旺季將至,白酒企業營銷該劍指何方?

2022-09-13


這兩年,消費放緩已是事實。后疫情時代,白酒企業過的怎么樣?我們通過下面的數據來看一看!

據企查查顯示,中國現有白酒相關企業37.5萬家。其中頭部的5家品牌市占率高達35.74%。99.99%的企業都在消費市場緊縮與餐飲場景受挫中艱難生存。

2022上半年,雖然在銷售收入和利潤方面,白酒行業仍舊保持了去年的增長趨勢,但在961家全國規上白酒企業中,有190家虧損,虧損面達19.77%。



且產能向優勢產區傾斜的趨勢愈加明顯,中小酒企面臨轉型發展瓶頸:品牌溢價紅線、消費觀念轉變、替代品頻出。

發展格局兩極分化,高端白酒開啟營銷數智化

品牌溢價紅線在哪?

目前白酒企業兩極分化現象嚴重,茅臺五糧液等高端品牌銷量穩定,利潤也隨售價提升而持續增長。但品牌溢價能夠維持多久的時間無法保證,一旦觸及紅線可能適得其反。

如何根據時間段和消費者調整價位?營銷數智化功不可沒。白酒行業在產業數字的化轉型上可以說領先了其它傳統消費品企業一籌,但只有在營銷層面也做到了數智化,才能實現廠家、渠道、貨品及終端消費者的互聯互通互利。

消費群體年輕化,品質、價格、新意缺一不可

以往的高端白酒廣告畫面追求電影質感,各家都有明星代言,文案動輒講述歷史文化。但屢試不爽的高大上營銷套路,卻在近幾年越來越不吃香了。反倒是搞年輕化營銷的白酒企業,賺得是盆滿缽滿。

數據顯示三十歲年齡段為白酒主要群體,如今的年輕人在花錢消費方面追求返璞歸真,產品的品質與新意是最大的吸引力,白酒更是如此。

比如對茅臺的品牌溢價接受度不高,揶揄其為理財產品,從一醉方休到健康微醺,更注重白酒的利口性與健康性。

低度酒搶占白酒市場

年輕的消費群體,年輕化的飲酒品味。清酒、果酒、米酒、氣泡酒等各種低度酒,在電商平臺銷量屢創新高。包含茅臺在內不少酒企瞅準市場,推出氣泡酒、果酒等低度酒,在下一波風口到來前搶占賽道。

在洞察到年輕人對低度酒的喜愛后,2019 年,貴州茅臺推出 Umeet 藍莓精釀,進軍低度酒賽道,并在當時熱播的影視劇《歡樂頌》中進行品牌植入;2020 年,貴州茅臺與大話西游達成國風品牌戰略合作,嘗試以游戲為載體進行品牌宣傳;2021 年,茅臺在微信公眾號中發布了一首 " 上頭神曲 " ——《Oh It's Moutai》,以說唱的形式表現茅臺在國際化、年輕化方面的探索,受到大眾的關注。

Umeet 藍莓精釀

產品年輕化、產業數字化,都是白酒企業數智化營銷的重要趨勢,如茅臺這樣的頭部白酒品牌都在進行轉型。郎酒7000萬投入部署一物一碼,一舉實現產業數字化;汾酒、勁酒、習酒等眾多酒企,均通過利多碼一物一碼連接消費者,做營銷數智化轉型。

中低端走量酒壓力倍增,一物一碼拓終端場景

真正作為口糧酒,主打銷量的白酒企業日子不好過,知名度不高的酒企虧損更為嚴重。

如何抓住下半年白酒市場回暖的轉機,在金九銀十期間,實現逆勢翻盤?讓我們來看一下牛欄山是怎么做的。

“茅臺是收藏+理財產品”,年輕人會這樣揶揄。但提到牛欄山二鍋頭,只有一個字:牛。

通過開蓋掃碼領紅包刺激消費者購買,通過開箱掃碼領紅包激勵終端門店進貨。多年下來,牛欄山積累了大批忠實酒友和穩定的渠道資源。創造了年銷14億瓶的民酒銷量奇跡。并且通過利多碼的爆破玩法及會員體系,牛欄山在線下渠道不降反增。

針對中低檔白酒企業,利多碼有眾多接地氣營銷玩法,掃碼紅包與各種返利功能,是打開餐飲、酒店等場景最直接有效的方式,酒水導購定向返利。特別是針對宴會場景,通過指定開瓶數、時間、位置等抽獎規則設置,抽獎的方式更為智能。

利多碼

目前,國內白酒線下銷售渠道包括連鎖企業、商超、餐飲、街邊商鋪等。利多碼渠道返利、店主返利多種返利政策,助牛欄山將產品不斷鋪到各種場景,疫情影響下,有效維持了銷售渠道多元化,保障了牛欄山銷量。

打通品牌方、渠道、消費者三大環節,利多碼助酒企度過難關

針對近年來酒企面臨的挑戰,利多碼酒水企業綜合營銷解決方案推出,平臺現已推出20多個細分場景方案。目的打通品牌方、渠道、消費者三大層面各個環節,解決各種場景需求,助力酒企高效動銷。

0成本”私域引流,將流量變留量

瓶蓋內的一物一碼,帶有產品唯一性的身份標識,讓品牌商知道通過了什么產品在什么渠道觸達到消費者。用戶掃碼后領紅包過程中,也被沉淀到品牌的私域中,立體連接全場景用戶,用數字化能力運營。品牌商就能對用戶的行為路徑進行更加細致的觀察,進一步完善用戶畫像。



以一物一碼為入口,鏈接微信公眾號+會員小程序+企業微信+視頻號的利多碼4W體系,能為品牌方進行即時觸達,對會員精細維護,是品牌商營銷數智化的一個重要標識。這個模式背后實際是用戶連接、用戶沉淀、用戶運營的在線化過程,為品牌商的營銷鏈路形成完整的閉環。



用戶不是被一次性消耗的流量,通過一物一碼被留在私域中的用戶在品牌連接下正持續造血。

酒企數智營銷3.0,會員復購是大勢

自媒體與KOC為主導的移動互聯網時代,優質意見領袖帶貨作為傳媒廣告的衍生,比起品牌的軟硬廣告,垂直用戶群體引起的口碑轉化效果來得更為明顯。如何維護這些優質酒友?

利多碼紅包營銷+會員體系的私域運營模式,為白酒企業打造出一套數智化營銷解決方案。實現從消費者活動拉新,掃碼領獎,到引流私域,最終進入會員運營體系。掃碼領積分兌換禮品,還能參與積分抽獎,有機會贏得積分、優惠券和實物獎品等,提高用戶的黏度。

利多碼會員運營功能,以會員制等級、權益、任務等玩法,培養酒友粘性。并且通過行為路徑監測,智能標簽體系,匹配精準激勵活動。

過去白酒企業粗放型增長,現在已經進入數智化營銷3.0時代,每一位會員都是品牌代言人。構建會員體系做好精細運營,挖掘超級KOC會員,做口碑營銷轉化,通過利多碼分享裂有禮+推薦返利引發增長裂變。

營銷+管理一體化,酒企要開始一碼多用

除此之外,利多碼為品牌方提供防偽溯源功能,杜絕白酒品牌假冒偽劣產品,影響品牌聲譽和利益。以及追溯防竄功能,幫助品牌進行整體管理,提升對經銷商或終端門店的管控能力,防止竄貨擾亂市場。

針對渠道層面,利多碼有渠道返利,定向返利、階梯返利、導購返利等多重返利功能自由組合。白酒企業可結合利多碼一物一碼體系,以大數據支撐多種掃碼策略,來啟動精準化掃碼營銷活動,實現在不同城市、不同時間段掃碼領取不同獎勵,解鎖掃碼新姿勢,賦能品牌的用戶經營。

以一物一碼為抓手,將全場景下的產品變成用戶觸點,連接億萬用戶。產品賦碼,突破傳統消費認知,通過數據分析反饋來開發新品上市。實現產品數字化也是營銷數智化。依托SaaS技術,利多碼為酒水企業提供綜合服務,助力多家酒企轉型升級。

 

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